Quantcast
Channel: Kridtvejs Haveblog
Viewing all 59 articles
Browse latest View live

Januar på Kridtvej

$
0
0
Vinteren er nu godt igang, vi går og hygger os, vi får lavet de ting vi gerne ville have lavet, da der var lidt mere travlt.

Vores ældste dreng Carsten er begyndt i lære herhjemme, han har fået lov at lave en hjemmeside til os, siden har han lavet som han mener at vores hjemmeside skal se ud. www.Kridtvejs.dk

Vi er også igang med at klargøre butikken til foråret, vi glæder os til at varmen kommer.


Vi har hængt de ny frø på stativerne, derved er vi nu oppe på 186 sorter af Grøntsagsfrø og Urtefrø, sortimente indeholder både nye og gamle sorter,
.

Nu har vi 138 sorter af Blomsterfrø, vi syntes selv det er et godt og spændende sortiment.

Gennemgang af stauder

$
0
0
Akeleje - Aquilegia
Jeg har gang i en gennemgang af vores stauder på nettet, det er et størrer arbejde, jeg har længe arbejdet på at få beskrivelserne til at være så præcis som muligt, vi har hele tiden beskrevet hvilke farve de har, hvornår de blomstrer samt hvilke solmængde de gerne skal have, nu har jeg så gang i at indskrive, kan de bruges til afskæring, er de duftende og hvor mange bruges der pr. m2, oplysninger både vi og vores kunder har brug for, når vi skal vælge/sælge Stauder.

Der bliver brugt flere og flere stauder i blomsterhaverne, stauderne bliver tit brugt som jorddække, derved forhindrer de ukrudtet i at spire. Haven får tilført mange gode farver, når man bruger stauder, det er dejligt at kunne gå i haven og hente en buket blomster.

Vildfugle i haven

$
0
0
Fuglefoderhus
Det er blevet koldt ude, fuglene flokkes om vores fuglefoderhus, solsortene er slemme til at skrabe foderet ud over kanten, det nyder de andre fugle godt af, vi har mange fugle der kommer og besøger vores foderbræt.

Jeg har prøvet at tage billeder af nogle af fuglene, men vores kamera er vist ikke den bedste til at zoome ind, men pyt jeg har indsat billederne alligevel.

Når jeg sidder og arbejder inde ved spisebordet, har jeg udsyn til foderhuset og vildfuglene, det hænder tit at jeg glemmer at arbejde og bare sidder og betragter fuglene.
Gulspurv
Sjagger
Rødhals
Bogfinke
Skovspurv



Solsort
Vi bruger flere forskellige blandinger af vildfuglefoder, vi tror på at fuglene derved får flere forskellige vitaminer, og kan klare sig bedre igennem vinteren, måske indbildning.




Læggekartofler

$
0
0
Læggekartofler      
Vi har modtaget de første læggekartofler, efterspørgslen startede tidligt i år, for at få et stort udvalg i økologiske læggekartofler, har vi været nødsaget til at købe 25 kg. sække, vi omsækker selv til 2 kg sække.

Hvis man vil have tidlige kartofler, kan de lægges til forspiring, nogler sorter er bedre end andre.

Forskellige måder at få kartoflerne tidligere på.
Jorden kan plastikdækkes for hurtigere opvarmning.
Kartoflerne kan lægges i poser med sphagnum, derved er planterne godt i gang når de kommer i jorden.

HUSK: når man forspirer eller opvarmer jorden, skal man være ekstra opmærksom på nattekuld-frost, planterne er mere sart end hvis de har stået i urtehaven og har fulgt naturens egen gang.

Oversigt over vores læggekartofler

Læggekartofler Meget Tidlig:
Agata - Frieslander - Solist

Læggekartofler Tidlig:
Anna Belle - Blå Congo - Hamlet - Linzer - Marabel - Princess - Rosara - Sofia

Læggekartofler Tidlig / Middel Tidlig:
Flavia

Læggekartofler Middel Tidlig:
Belana - Bellinda - Estima - Milva - Nicola - Solara

Læggekartofler Middel Tidlig / Middel Sen:
Allians - Asparges - Bintje - Exquisa - Folva - Hansa - Sava - Æggeblomme

Læggekartofler Middel Sen / Sen:
Ditta - King Edward - Raja
Hvis man vil dyrke læggekartofler i fed jord
( meget lerholdig jord ), vil det være godt at
grave en lidt størrer hul, hullet fyldes med
kompost, derved har kartoflerne mere ilt -
næring og derved kan kartoflerne bedre udvikle sig.

Når man graver de sidste kartofler op til opbevaring,
er det vigtigt at de får lov at lægge og tørre lidt i
solen/vinden, inden de lægges i kasser/sække til
opbevaring, det at skindet får lov at tørre mindskes
risikoen for at knoldene ligger og rådner.

Redekasser til vildfugle

$
0
0
Nymalede Redekasser
Min interresse for vildfugle har gjordt, at jeg for nogle år siden begyndte, at lave redekasser og foderhuse til vildfugle.

Interressen gjorde, at jeg købte rimelig meget tilbehør til vildfugle, det begyndte at fylde godt i butikken, vi byggede også en hjemmeside, til salg af diverse frøsorter samt redekasser og foderbrætte.

Jeg nyder at gå i værkstedet og lave diverse redekasse, det giver en dejlig adspredelse fra hverdagen, som jeg nyder.

Har lige lavet lidt flere redekasser, MEN det er sørme KOLDT (minus 2-3 grader) når man stå i en uopvarmet værksted,  redskaberne er kolde at holde ved, men pyt, jeg ved at der er en god varme når jeg kommer ind.

Vandperler og Karse

$
0
0
Vi har experimenteret med vandperler, det er utroligt at 3 gram vandperler kan kommet til at fylde ca 3 dl. når de har lagt i vand i 10 timer.

Når vandperlerne er blevet store, hældes vandet væk og de flotte vandperler kommer til syne.

Vandperlerne kan bruges til dekoration af mange opgaver, vi har pyntet vores fyrfads-lysestager, vi har også lagt perlerne i en vase, når perlerne tørrer ind, fylder vi vand i beholderne, næste morgen hælder vi vandet væk igen, og perlerne er vokset til fuld størrelse igen.

Jeg har altid syntes at det har set lidt kedelig ud når man har sået karse, karsen erblevet sået på vat eller på køkkenrulle, derfor skulle jeg prøve at så karse på vand-perler, vandperlerne var vandet godt op inden jeg såede, karsen kom hurtigt op, og jeg syntes det ser dekorativ ud, karsen kan nu enten klippes, eller trækkes forsigtig op, karsen kan da spises med både spire og top.

Perlerne afgiver ikke farve til vandet.

Vandperlerne er lugtfri, giftfri og kan nedbrydes af naturen.

De sidste læggekartofler er nu kommet

$
0
0
Sortering af kartofler
Carsten lægger kartofler på plads
Vi har modtage de sidste læggekartofler, derved er vi nu klar med hele sortimentet, vi er glade ved at kunne præsenterer et stort udvalg, selv i de økologiske læggekartofler har vi et stort udvalg ( 14 sorter)
 Vi har igen i år den Blå Congo, kartoflen har en flot violet farve, en god salat kartoffel, kartoflen kan godt virke lidt melet når den bliver kogt.

Reol med læggekartofler
Marabel er en ny kartoffel vi vil prøve, planten skulle være godt til at sætte få men store kartofler, skulle være en kartoffel der giver de store bagekartofler.

Raja er en rødskindet kartoffel, kartoflen har en lysegul kødfarve, er velegnet til kartoffelmos da den let udkoger.
Reol med økologisk kartofler
Æggeblomme læggekartofler er en lille rund kartoffel, kartoflerne bliver op til ca. 6 cm. Kødfarver varierer fra smørgul til lysegul, smagen er kraftig og unik.

Estima danner få stor knolde, god til bagekartofler og til kartoffelmos, plantes med ca 50 cm mellem toppen, for at planten kan udvikle de store kartofler.

Jeg har skrevet om lidt af vores lægge-kartofler, typerne jeg har nævnt, er de typer der skiller sig mest ud blandt mængden.

Reaktion på Beskæring

$
0
0
Når man klipper i sine planter, er det godt at vide hvordan de reagerer, mange klipper bare, det er også fint nok, hvis planten blot skal blive mindre og skyde godt igen.

Hvis man tænker lidt over reaktion på beskæring, når man går og klipper, kan man styre de fleste planter som man gerne vil, derved bliver det nemmere at styre sine planter, og det giver mindre arbejde.
Når jeg har været ude at beskære for andre, har jeg tit mødt
grene-stammer der er savet over, de oversavede grene laver
masser af nye skud, skuddene skal tyndes, hvis man klipper grenene af, kommer der blot nye, havde de udtyndet løbende
den først vækstsæson med afrivning, havde problemet været løst.

Når man laver afrivning af nye skud 5-10 cm., kommer de ikke igen, hvis man klipper skuddene af kommer der tit nye.

Jeg har lavet nogle illustrationer, de viser hvordan grene reagerer på beskæring, der er både en illustration for beskæring af svage skud, samt en for beskæring af kraftige skud.



Illustrationerne viser reaktion for frugttræer, de fleste planter reagerer på samme måde.

Klippes toppen eller blot 1/10 af længden, laver grenen små skud samt den danner Blomsterknopper.

Klippes ca 1/2 af længden, laver grenen flere kraftige skud samt måske en enkelt blosmterknop.
( God hvis man vil have en busket vækst )

Klippes grenen næsten helt tilbage, laver den få men meget kraftige skud.

Når man beskærer er det vigtig at bruge beskæregrej der fungerer, gamle rusne save og halvsløve bekæresakse maltraktere barken, når barken bliver flosset skal planten bruge længere tid til at hele et sår, sørg derfor at dine save og sakse er slebne, derved er det nemmere at klippe/save, og træet vokser hurtigere sammen igen.

Modningsoversigter på frugttræer

$
0
0
Jeg har i lang tid, ledt efter overskuelige modningsoversigter på frugttræer, NU har jeg lang om længe fundet dem, vores leverandør af frugttræer har givet os nogle dejlig overskuelige modningsoversigter.

Vi har indsat oversigterne på vores hjemmeside, de er placeret ved de enkelte sorter af frugttræer.

Det er jo desværre ikke altid jeg lige kan huske, hvornår de forskellige frugter bliver moden, dette gør at vi hurtigere kan hjælpe vores kunder.


Vi har modningsoversigter på www.KridtvejsPlanter.dk på følgende frugttræer:

Mirabel
Blomme
Sydfrugter
Kirsebær
Pære
Æble

Foråret spirer

$
0
0

Ramsløg
Foråret spirer, det var noget fantastisk vejr i går søndag, høj sol ingen vind, næsten en forårsdag.
Jeg nød det fuldt ud, var rundt alle steder for at finde nye skud, det var fantastisk, krydderurterne har begyndt at røre på sig.

Purløg


Mynte
Mini Påskeliljer
Da jeg flyttede rundt på krydderurterne for at fotograferer, kunne jeg fornemme duften af urter, hmmm. kan næsten ikke vente til foråret kommer.

Stedmoder



Vi har valgt at tage forårsblomster hjem nu, til salg i butikken, med dette gode vejr kan vi godt plante i krukkerne nu, hvis der skulle komme lidt for hård nattefrost, kan vi da lægge en klæde over planterne for at beskytte.

Bellis






Glæder mig til at modtage de friske of flotte farver der er i forårsplanterne, når de er kommet føler jeg at foråret er på vej.







Friske Krydderurter

$
0
0
Jeg har lige gået rundt i drivhuset med krydderurter, 
jeg glæder mig til at det bliver Grill-vejr.

Jeg kunne ikke lade være med at "nuller" krydderurterne
og sikke en duft.

Basilikum Grøn og Rød, lækker sammen med grøntsager og i salater,
en dejlig drys på kartofler i ovnen og på grille, kan ikke undværes på pizza.

Rød Basilikum
Grøn Basilikum












Fransk Estragon er en nødvendighed i bernaisesauce,
god sammen med fjerkræ, og anvendelig til fisk, suppe, saucer og salater.
Fransk Estagon

Karryplanten har flot sølvagtige blade og gule knapblomster,
karry er god til ris og grøntsager samt kan bruges i mindre mængder i salater.

Karry

Mynter, der er mange forskellige slags mynter med forskellige smag,
de anvendes til is, gele, salater og desserter.

Chokolademynte
Jordbærmynte


Oregano er god til italiensk mad, bruges på pizza, er god i supper, sammen med fjerkræ,
på kartofler i ovn og på grill, dejlig krydderi i sammenkogteretter.

Origanum Compactum
Origano

 Persille er meget anvendt, kan bruges på kartofler i ovnen,
sammen med salater og dressinger god i sovs og sammen med kød.

Kruspersille

Bredbladet Persille
Purløg og Kinesisk Purløg er også krydderurter som er meget anvendt,
Kinesisk Purløg kan bruges ligesom alm. purløg dog har denne en smag af hvidløg.

Kinesisk Purløg
Purløg

Rosmarin har grønne nåleformede blade og himmelblå blomster,
blomsterne er gode i salater og bladene er yderst velegnede til grillkød og i kødretter.

Rosmarin
Salvie findes i et hav af udgaver, den mest almindelige er kryddersalvie,
der findes mange forskellige duftsalvier, de kan alle bruges i salater,
derudover er de gode som krydderier til fjerkræ og kød.
De forskellige duftsalvier kan desuden bruges til is, desserter og i drinks.
Broget salvie


Kryddersalvie













Sukkerplanten over alle sukkerplanter,
har en buskagtig vækst, planten kan bruges i the, anvendes i stedet for sukker. 

Stevia - Sukkerplante

Timian er god i supper og salater, som krydderi på fjerkræ og vildt.
der findes mange forskellige duft/smags timian.


Almindelig timian


Citrontimian
Jeg glæder mig til at
krukkerne på terassen er fyldt med friske krydderurter.

Syrenhortensia - Træagtige Hortensia

$
0
0
Der findes mange typer af Hortensia
Jeg syntes at de træagtige hortensiaer er dejlig nemme at have med at gøre,
selv om de skulle få en lille vinterskade, blomstrer de stadig fuldt ud.
Træagtige Hortensiaer blomstrer på 1 års skud og ikke som Havehortensia på 2 års skud.
Der er mange både gamle og nye typer at træagtige Hortensia, der skifter farve,
de starter alle med hvide/creme farvede blomster juli-august,
i stedet for at falme til brun bliver de røde og lyserøde august-september-oktober,
for senere at blive brune.
Alle trives i alm havejord
Solrigt til halvskygge.

Hydrangea paniculata Magical Fire
Hvide senere røde
2 meter høj

Hvide senere rosa
1,5 - 1,75 meter høj




Hydrangea paniculata Sundae Fraise
Hvide senere lyserød
1,25 meter høj
Hydrangea paniculata Vanille Fraise
Hvide senere lyserød/hvide
2 meter høj
Hydrangea paniculata Early Sensation
Hvide senere rosarøde

2 - 2,5 meter høj


Hydrangea paniculata Magical Flame
Cremehvide senerer lyserøde-røde
2 meter høj
Hydrangea paniculata Pinky Winky
Hvide senere rosa
1,5 - 2 meter høj

Hydrangea paniculata Wims Red
Hvide senere rosarøde
2 - 2,5 meter høj

Urteagtige Stiklinger

$
0
0
Det er nu tiden at lave urteagtige stiklinger.

De urteagtige stiklinger kan nu klippes af planterne.

Busk Kaprifolia

Dragepil



Stiklingerne klippes, bladene
reduceres for at mindske fordampningen
Bladene reduceres for at mindske fordampningen



Alt efter plantetype dyppes
stiklinger i floramon
Når stiklingerne dyppes, er det kun
snitfladen der skal have floramon
Stiklingerne sættes i Så og Priklemuld,
Når stiklingerne er sat vandes der godt til,
for at jorden skal falde til om stiklingerne. 
Der lægges hvid plastik over stiklingerne,
for at holde på fugtigheden,
hvid plastik gør at solen ikke kan
brænde stiklingerne.
Roddannendemiddel Floramon A - B - C
Oversigt over anvendelse af FLORAMON

De fleste løvfældende planter kan lave rødder på 3-5 uger.


Actinidia     A
Clematis     A-B
Cornus     B
Cotoneaster      B
Cytisus     A
Daphne     B
Diervilla     A
Euonymus     A
Forsythia     A
Fuchsia     A
Hortensia     A
Jasminum     B
Kolkwitzia     A
Lonicera     A
Magnolia     B
Philadelphus     A
Ribes     A
Rose     A-B
Salix     A
Spiraea     A
Syringa     A
Vaccinum     B
Viburnum     A-B
Vin     A-B-C
Weigela     A


Stedsegrønne får rødder på 5-9 uger.

Buksbom     A
Cephalotaxus     C
Chamaecyparis     C
Juniperus     B-C
Kristtjørn     B
Taxus     B
Thuja     B-C
Thujopsis     C
Tsuga     B

Quiz på KridtvejsPlanter.dk

$
0
0
Vi har gået og snakket lidt her hjemme, om det ikke kunne være lidt sjovt, at have noget spændende og anderledes på hjemmesiden.
Efter lidt tid kom vi på ideen om at lave quiz, for at alle aldre kunne være med, samt teste sin plante viden.

I dag fik vi lagt første quiz på hjemmesiden, Emnet er Frugt og Grønt og er kun udkommet i let form, men der kommer snart 2 andre sværhedsgrader.

Prøv quizzen på -> http://kridtvejsplanter.dk/sites/catalog/quiz.php

Julekalender på Kridtvejs.dk


God ved planterne i vintermånederne ved grolys

$
0
0
Har man citrus planter eller andre eksotiske haveplanter, eller bare gerne vil have stueplanterne til at gro noget hurtigere kan vækstlys hjælpe med det.

Undersøg inden du køber
Man kan købe billig grolys som bare viser en farve, det ligner en almindelig pære og det er det i flere tilfælde bare med høj lysstyrke og nogle af dem har et højt strømforbrug, de virker ikke særlig godt ikke for at framstå vores meget bedre men vi kan lige så godt være ærlig

Grolys med rød og blå farve virker bedre
Fotosyntese virker mest grundlæggende fra rødt lys og sekundært fra blå lys.
Mange planter har nogle behov for blåt lys for korrekt vækst regulering og / eller blomstring og / eller frugtsætning.

Gro Panel - Vækst panel
Vækst panel - Gro Panel

December på Kridtvej

$
0
0
Det godt nok koldt udenfor.. så godt man har lidt over skud til at sidde inde og skrive et lille indlæg på bloggen. Kunne ikke lade vær med at tage lidt billeder som jeg vil dele med jer :-)


Istapper fra stuehuset
- Det er flot


Bettemis







Katten ( bettemis ), synes også det er koldt udenfor, så den lægger sig på radiatoren for at få varmen..
Den nyder virkelig når den kan ligge der og folk så kommer og snakker med den



Tulipaner








Tulipanerne kom índ da der kom sne ellers ville de blive begravet
De kom ind i et køligt drivhus så de ikke udspringer alt for hurtigt






Frugttræer og bærbuske






Frugt træerne og bærbuskene vil vi også have lidt beskyttet for vinteren, de er kommet ind i vores hobby drivhus, den er utæt, men de er stadig beskyttet imod den hårde frost og vind.












Planter i potter har svært ved vinteren, så mange planter i potter og specielle planter kom ind i vores nye drivhus som blev lavet i år ( 2012 )





Alle stauder kom ind i det nye drivhus
















Planter som kan klare vinteren ude i potter, bliver stående ude, vi mener at de planter som kan klare det, har bedst af at blive ude.













Fuglene sviner lidt men de skal jo også have noget at spise i vintermånederne
+ Der er stillet vand til rådighed til at fuglene også kan få noget at drikke









Butikkens parkering er lidt sneet til, men vi sørger for at der er plads til de folk som kommer













Pyntegrønt spreder meget farve i den hvide sne.












Anskaffede os i sidste år et sne hegn da vi var trætte af at der altid lagde en masse sne, som var fyget ind i vores indkørsel.











Juletræerne står opdelt i størrelser, derved er det nemmere at finde træet der skal stå i stuerne, når julen kommer.

Nogle vælger Nordmannsgran, andre vil gerne have den gamle traditionelle Rødgran.








På vores Facebook under albumet "Ny drivhus til forårsblomster og vinteropbevaring" kan man se det nye drivhus




Jul på nettet

$
0
0
Vi har lavet en lille jule video fra vores butik, den kan ses på Youtube

i filmen viser vi rundt i butikken der er pyntet på med julepynt

Se den ved at klikke neden under

Skriv gerne kommentar, hvad du synes om videoen


______________________________________________________________


Læser du vores julekalender
Vores julekalender omhandler vores chilinisser 


Se julekalenderen her

Flotte trædesten - Nemme at lave!

$
0
0
Ville lige dele dette med jer

Kigge rundt på nettet om der var nogle spænende ting man kunne gøre ude i haven til sommer og fandt dette billede

Meget enklet

1) Find store flotte blade med kraftige bladnerver.

2) Læg bladet på en plade med bagsiden op, læg derefter 10-15 cm cement ovenpå.

3 Når cementen er størknet, rives bladet fri, trædestenen kan lægges i græsset eller i bedene.

Jordens surhedsgrad pH påvirker dine planter.

$
0
0
Har samlet denne plante pH guide
Derved er det nemmere at finde ud af, hvad de forskellige planter har brug for af pH

Når man tester jorden, er det bedst at tage testen 2-3 gange og udregne gennemsnittet.
Testen tages i 5-10 cm dybde.

Den hurtige og nemme test tages med en Jord pH tester

pH jord tester
pH jord tester
Det smarte med denne pH jord tester er den tester både fugt, lys og jord pH

Denne pH tester forhandles her
http://kridtvejs.dk/ph-jord-maaler-p-1431.html


Ved den rette pH værdi kan man nemmere opnå sunde og stærkere planter
- ved grøntsager kan man opnå størrer udbytte.








Til sænkning af pH i en jord anvendes tørvestrøelse, svovl (der iltes til svovlsyre) eller sure gødningsstoffer som svovlsur ammoniak

Til pH-forhø­jelse anvendes kalciumilter (brændt kalk) eller kalciumkarbonat, der kan købes som rent kemikalium eller som grovvare i form af kridt.

Rhododendon: 4,5 - 6,9
Roser: 5,5 - 6,5
Græs: 6,5 - 7,0
Spirea:6.0 - 7.5
Syren: 6.0 - 8.0
Hvidtjørn: 6,0 - 7,0
Hasselnød: 6,0 - 7,0

Kaktus: 4.5 - 6.0
Sukkulenter: 5,0 - 6,5
Svampe: 6,5 - 7,5
Julestjerne: 6,0 - 7,5
Solsikke: 5.0 - 7.0

Kirsebær: 6,0 - 7,5
Æble: 5,0 - 6,5
Pære: 6,0 - 7,5

Kål: 6,0 - 7,5
Blomkål: 5,5 - 7,5
Agurk: 5,5 - 7,5
Salat: 6,1 - 7,0
Løg: 6,0 - 7,0
Hvidløg: 5,5 - 7,5
Kartoffel 4,5 - 6,0
Græskar: 5,5 - 7,5
Spinat: 6,0 - 7,5
Tomat: 5,5 - 7,5
Bønner: 6,1 - 7,5
Asparges: 6,0 - 8,0
Rødbeder: 6,0 - 7,5
Gulerod: 5,5 - 7,0

Læs om surhedsgrad på haveabc.dk
http://www.haveabc.dk/frontpage.aspx?id=14&type=38&dbid=4797768e-5676-4e52-9c73-acbc262cc05e

Andre hjemmesider med pH værdier
- Dog på engelsk..
http://www.gardenexpress.com.au/growing_guide/soil_pH_guide/soil_pH_guide.html
http://www.eutechinst.com/tips/ph/15_soil_ph.pdf

Alt dette information er fundet på nettet, har oversat til dansk
Viewing all 59 articles
Browse latest View live